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Chi Siamo

Chi Siamo

Cresciuti con il Profumo del Forno e la Passione
Per L’impasto.

Da una lunga esperienza nel mondo della panificazione e della pizza artigianale, La Taverna è oggi una realtà consolidata nella provincia di Imperia, con punti vendita a Ventimiglia, Sanremo e Arma di Taggia.

Nel nostro laboratorio centrale produciamo pizze, focacce, dolci e impasti di altissima qualità, realizzati con ingredienti selezionati e tecniche che uniscono tradizione e innovazione.

La Taverna è molto più di una bakery: è una visione imprenditoriale che guarda al futuro della ristorazione e della produzione alimentare artigianale.

la taverna chi siamo
la taverna chi siamo
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Qualità Artigianale Quotidiana

Ogni prodotto è fatto da noi, dal primo all’ultimo ingrediente.

Ingredienti Selezionati

Usiamo solo materie prime scelte e ricette tradizionali liguri.

Una Realtà in Crescita

Nuove aperture e un progetto in continua espansione.

La Taverna selezionata da 50 Top Pizza

Un Riconoscimento che Parla di Qualità

La Taverna è stata selezionata dalla guida 50 Top Pizza, tra le realtà che valorizzano la pizza e le specialità liguri con un approccio autentico e contemporaneo.

Un riconoscimento che conferma il nostro impegno quotidiano nella ricerca del gusto e della qualità.

Il Nostro Approccio

Valori sinceri dietro ogni creazione della Taverna

Oltre 1.000+ clienti che ci scelgono

La Nostra Missione

Portare ogni giorno sulle tavole sapori veri, fatti a mano.
Alla Taverna realizziamo pizza, focacce e prodotti di bakery con ingredienti scelti e lavorazioni lente, perché la qualità si costruisce con cura, tempo e passione.

La Nostra Visione

Valorizzare la tradizione ligure con uno sguardo moderno.
Vogliamo essere un punto di riferimento per chi cerca un’esperienza autentica: ricette di territorio, ingredienti locali e innovazione continua, sempre senza perdere le nostre radici.

I Nostri Valori

Artigianalità, trasparenza e accoglienza.
Ogni prodotto è fatto da noi dal primo all’ultimo ingrediente; ogni cliente è accolto come in famiglia. La Taverna nasce per condividere un modo sincero di fare cucina e bakery.

Roberto Sacco

Roberto Sacco

Roberto Sacco è il fondatore de La Taverna, un progetto nato dalla passione per il buon cibo e dalla volontà di offrire prodotti di qualità, semplici e riconoscibili.

Dopo anni di esperienza nel settore, ha dato vita a La Taverna nel cuore di Sanremo, a pochi passi dal Teatro Ariston, trasformandola in un punto di riferimento per pizza al taglio, focacce e prodotti da forno realizzati con cura e continuità.

Alla base del progetto c’è una visione chiara: unire una produzione organizzata a un modello di lavoro efficiente, capace di crescere nel tempo e di supportare anche altre realtà attraverso collaborazioni e partnership.

Oggi Roberto continua a guidare La Taverna con un approccio concreto, orientato alla qualità e all’evoluzione del progetto.

Soon — Work in Progress

Il Futuro de
"La Taverna"
é Appena Iniziato

Stiamo lavorando per espandere la nostra visione attraverso un progetto di Partnership che permetterà a nuovi imprenditori e ad attività già avviate di entrare nel mondo La Taverna, arricchendo la propria offerta con i nostri prodotti, grazie al supporto del nostro laboratorio e del nostro know-how produttivo.

Se sogni di aprire la tua attività o vuoi ampliare l’offerta del tuo locale, noi ti forniamo tutto ciò che serve: prodotti, assistenza e un modello di lavoro già collaudato.

Domande Frequenti

Hai una domanda?
Ti rispondiamo Noi

Oltre 1.000+ clienti che ci scelgono

La Taverna esercita il servizio di consegna esclusivamente ai propri partner o a locali affiliati.

Assolutamente sì. Prepariamo teglie su ordinazione per feste, riunioni, compleanni e qualsiasi occasione.

Gli orari variano leggermente da sede a sede. Puoi trovarli tutti nella pagina “Le nostre sedi”.

Selezioniamo materie prime controllate e prepariamo tutto ogni giorno nel nostro laboratorio, per garantire sempre prodotti freschi e dal gusto autentico.

Puoi scoprire tutti i dettagli nella pagina dedicata “Diventa nostro Partner”, dove trovi il progetto completo e il form per richiedere informazioni.